Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Манник – дело капризное, хотя могу сказать, если готовить его несколько раз и набить руку, получается он отменным! Если вы будете делать все по инструкции, у вас получится и с первого раза. Существует множество манников, причем с всякими ароматизаторами, добавками, сухофруктами, орехами, кусочками шоколада. Мой манник на сметане с манной крупой и яйцами. Кто-то любит манник на кефире, но по мне, надо сказать, кефирная закваска имеет слишком сильный кислый вкусовой оттенок. В общем, если надумаете сметану заменить на кефир, пробуйте тесто на вкус и добавляйте сахара побольше.

Если вы правильно приготовите пирог и дадите манке разбухнуть, после выпечки вы ее даже не заметите. Пирог вам понравится, даже если вы не любите манку. Не забывайте, что манка содержит фитин, который отлично помогает пищеварению и борется с образованием раковых клеток в толстой кишке. Манная крупа очень богата витаминами В1, Е и калием. Пирог получается воздушным, так как разрыхлитель вступает в реакцию с кислой сметаной. Таким образом, пирог получается нежным и «пушистым», не смотря на наличие в нем манной крупы.


Источник: http://www.photorecept.ru/recipe/mannik


Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт манник рецепт с фото пошагово в домашних условиях